Gilbert RICORDEAU... un M.O.F. en génie climatique pour le four à pain !!!

Publié le 24 Juin 2019 par Le petit journal de Vailly

Décembre 2018, le béton des fondations du four à pain...

Jérôme Uzzanu et ses élèves du CFA-Bâtiment de Pont Sainte Marie ont oeuvré

à la dalle en béton du four.

En avril, visite de la tuilerie ROYER de Soulaines Dhuys pour commander des briques.

8 juin 2019, Florent PETIT se rend à la journée Portes Ouvertes de l' IUMP...

Rencontre avec Fabrice BARTHEL (Directeur) et Christopher GOR (Professeur), il

faut organiser la suite du chantier four à pain.

Ce jour-là, Florent a fait une très belle rencontre... certainement une rencontre décisive

pour ce beau projet ?!...

Gilbert Ricordeau . . .

Photos de Florent

Gilbert Ricordeau, meilleur ouvrier de France en génie climatique, passionné

de construction de fours à pain, s'y connaissant en fumisterie . . .

Bingo!... C'est notre homme !!! Il est très intéressé par notre projet.

Je vous fais partager le mail enthousiaste de Florent à la suite de sa visite :

Bonjour à tous,

A la demande de Françoise, je me suis rendu aux journées portes

ouvertes de l'IUMP où j'ai rencontré le directeur du CFA,

le professeur de maçonnerie de L'IUMP

et Gilbert, "un extra terrestre".

En effet, Gilbert est un MOF (meilleur ouvrier de France) en fumisterie

qui est passionné par la réalisation de four à pain. Après discussion,

ce monsieur accepte de rejoindre notre groupe pour nous aider à la

conception de notre four. Ce fût une rencontre incroyable,

la bonne personne au bon moment. Il est convenu que nous rencontrions

les gens de L'IUMP courant juillet pour organiser les travaux dès la rentrée.

Cette date nous sera communiquée prochainement. Dès réception,

je fais suivre et vice versa....

Je pense qu'une grande marche vient d'être franchie

et que la chance était au rendez vous ce matin et ce dans un cadre magnifique.

Voilà vous savez tout, alors à très bientôt pour de nouvelles aventures...

Florent.

Photo de l'Yonne Républicaine

Dans l'Yonne Républicaine du 29 octobre 2015, j'ai trouvé cet article sur

Gilbert Ricordeau :

Gilbert Ricordeau fabrique des fours à pain

Gilbert Ricordeau, ancien maître artisan en bâtiment et meilleur ouvrier de France en génie climatique, a présenté la technique de construction d'un four à pain, samedi et dimanche à Molinon...

https://www.lyonne.fr/molinons-89190/actualites/gilbert-ricordeau-fabrique-des-fours-a-pain_11642894/

C'est génial !

L'aventure redémarre !

Quel beau projet pour "Mon Vailly en Champagne" !!!

Ciel d'orage

Des fleurs !... des fleurs !...

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